2011年06月22日

黒豆を食べよう

スーパーで黒豆の煮たパックを200円で売っていますが買ってみました。自分で煮たけれど上手く出来ないので既成品を買ってみました。
さすがは「食品メーカー」です、硬さもあんなに私が苦労したのに上手に煮てあります。黒豆にはレシチンとサポニンが多く含まれていて、悪玉コレステロールを減らし動脈硬化を防ぐと言われています。黒豆は普通の大豆に比べて特に栄養が高いと言われています。
posted by ショートカットキー at 22:42| 日記