私の場合は内臓ハードディスクの容量が少ないので外付けハードディスクに保存する様にしたいので保存先を変更する必要があります。
(内臓HDよりは遅いかと思いますが仕方ないですね)
iTunesの保存先を変える方法ですが
iTunes の 「編集」→「設定」を開き「詳細」タブをクリックします。
詳細タブ内の[iTunes Media]フォルダーの保存場所ボックスの右側の「変更」ボタンをクリックし保存先を変更します。
これだけだと新しく保存するファイルの保存先が変わるだけで今までのファイルは聴けなくなります。
切り取り貼り付けでも移動することはしますが、そのやり方は乱暴なので「iTunesライブラリの統合」をすることをお勧めします。